Wissen, was man isst!

Dokumentationen und Artikel


Fairer (und unfairer) Handel:
  • Bittere Ernte - Der Preis billigen Kaffees (Video)
  • Boykott gegen Blut-Cashewnüsse aus Vietnam- "Weiße Liste" deutscher Firmen (Artikel)
  • Schmutzige Schokolade (Video)
  • Schmutzige Schokolade II - Hat sich 3 Jahre nach dem Erscheinen der ersten Dokumentation etwas geändert? (Video)


Massentierhaltung/Fleischproduktion/Fischfang:
  • Was wäre, wenn wir 80% weniger Fleisch essen würden? (Video)
  • Das System Wiesenhof - Wie ein Geflügelkonzern Menschen, Tiere und die Umwelt ausbeutet (Video
  • Bio-Eier: Die Lüge vom glücklichen Huhn (Video) Unterstützenswert: Initiative Brüderhahn 
  • Der Iglo / Frosta-Check (Video) Fisch und Tiefühl-Gemüse, über Frische/Vitamingehalt, Fischfang, Arbeitsbedingungen


Obst/Gemüse:
  • Welche Obst-und Gemüsesorten müssen bio sein? Welches Obst und Gemüse ist besonders schadstoffbelastet? (Artikel 1, Artikel 2)
  • Frisch von der Stange (Artikel) über den Anbau von Obst und Gemüse und was "aus der Region" zum Teil bedeutet 
  • Spargel auf Fußbodenheizung (Artikel) über regionalen (Früh)Spargel
  • Ausgepresst und ausgenommen - Das bittere Geschäft mit den Orangen (Video)
  • Deutschland, deine Pizza- Was genau essen wir da eigentlich? (Video, in der zweiten Hälfte geht es um Tomaten-Erntehelfer in Italien)  
  • Der Iglo / Frosta-Check (Video) Fisch und Tiefkühlgemüse, über Frische/Vitamingehalt, Fischfang, Arbeitsbedingungen


sonstige Lebensmittel:
  • Billige Brötchen: Die Spur der Teiglinge (Video)
  • über Bio-Palmöl (Video, betrifft u.a. Alnatura, Allos und Rapunzel. Dazu die Stellungnahmen von Allos und Alnatura
  • Warum Kokosöl keine Alternative zu Palmöl ist (Artikel mit Stellungnahme von Greenpeace bei twoodledrum.de) 


Großkonzerne, Gentechnik, Saatgut, Massenproduktion: 
  • Wer gehört zu wem? Infografik über die 10 größten Großkonzerne
  • Die Wahrheit über Coca-Cola (Video), besonders "spannend" ab Minute 32:50, da geht es um das Wasserproblem. (Davor kommt was zu Geschmack, Gesundheit, Werbewirkung.) Es gibt viele Gründe an eine bessere Welt zu Glauben. Coca-Cola ist KEINER davon.
  • The Coca-Cola-Case, über die Menschrechtsverletzungen, Erdmordung von Gewerkschaftsführern und den Prozess gegen Coca-Cola
  • Montesano - mit Gift und Genen (Video)
  • Die Saatgut-Retter (Video)
  • We feed the Word Leider nur der Trailer, aber der Film gehört absolut in die Liste meiner Empfehlungen, anschauen empfohlen, wenn er mal im Fernsehen läuft!


Artikel- oder Dokumentationsempfehlungen in den Kommentaren sind sehr gerne gesehen! Ich würde hier gerne eine sehr umfangreiche Sammlung anlegen! :-)
Es kann sein, dass manche Videos nicht mehr abrufbar sind. Die kursiv geschriebenen Sachen sind die Original-Titel. Gebt sie bei youtube ein, wenn mein Link nicht mehr funktioniert.Meistens wurden die Dokus in der Zwischenzeit auch von anderen hochgeladen.

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