Puh, diese Hitze nimmt echt kein Ende... Ich HASSE es! Ich verbringe die meiste Zeit vor dem Ventilator und versuche, mich so wenig wie möglich zu bewergen. Zum Glück habe ich Ablenkung in Form meiner neusten Entdeckung- der Sebastian Bergman-Reihe von Hjorth&Rosenfeldt. Ich habe die ersten zwei Bücher innerhalb kürzester Zeit gelesen und lese gerade den dritten Band- mit jedem Band werden die Bücher besser!
Aber kommen wir zurück zum eigentlich Thema dieses Blogs. Dieses Sorbet ist megasimpel, je nach Süße der Melone braucht ihr evtl. noch Zucker- sonst nichts. Im Grunde genommen braucht man dafür also kein Rezept, seht es eher als Inspiration. ;-)
Rezept für 2 Portionen:
500g Wassermelone
evtl. Zucker
Wassermelone in Stücke schneiden und entkernen. Ca. 3-4 Stunden einfrieren.
Die gefrorenen Melonenstücke pürieren, nach Geschmack süßen.
Montag, 5. August 2013
5 Kommentare:
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Klingt super einfach und lecker! :)
AntwortenLöschendas ist ja eine tolle Idee, und eine super Erfrischung für heiße Tage, werde ich bestimmt auch mal ausprobieren.
AntwortenLöschenlg Selina
www.couricoura.blogspot.de
Wassermelonensorbet bzw Sorbet allgemein ist toll, wenn es so warm ist!
AntwortenLöschenWerde ich bald mal nachmachen! :)
AntwortenLöschenwird heute Nachmittag gleich probiert, hab gestern erst eine ganze Melone gekauft :)
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